Новости

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 17 июня 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.

Цены на продукты питания в России в мае 2024 года, по отношению к маю 2023 года в целом демонстрируют ощутимый рост. В АБ-Центр проанализировали динамику розничных цен по 119 товарам, из них снижение наблюдается только у 7 товаров. По 112 позициям отмечается укрепление цен.

С 12 мая по 16 июня оптовая цена свинины в полутушах в центральной части России снизилась на 12%, до 181 руб./кг. Цена на окорок упала на 7,7%, составив 260 руб./кг. В годовом сравнении цены выросли на 5,9% и 7,9% соответственно, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные участников рынка. Оптовая цена свинины теперь сопоставима с ценой на курицу. Тушка бройлера в опте за последний месяц подорожала на 5%, до 179 руб./кг.

С начала текущего года российский рынок продуктов питания продолжает демонстрировать колебания в ценах. По данным Росстата, рост цен на курятину возобновился после небольшого затишья, а снижение цен на яйца замедлилось. Курятина подешевела на 2,8%, в то время как цены на яйца снизились на 13,4% с начала года.

Россельхозбанк запустил услугу сертификации продукции «Халяль» в системе Роскачества. Теперь сельхозтоваропроизводители могут подать заявку на получение сертификата соответствия требованиям стандарта «Халяль» через онлайн-платформу для агробизнеса Своё Фермерство.

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 10 июня 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.

В период с 4 по 13 июня 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлена деятельность фантомных площадок ООО «Дила» и ИП Зарченко Н.В. зарегистрированных в Орловском и Кашарском районах Ростовской области.

В 2024 году мясное животноводство в России продолжает демонстрировать устойчивый рост, что стало предметом обсуждения на совещании Минсельхоза России с ключевыми производителями мяса и представителями отраслевых союзов. Под председательством заместителя Министра Максима Титова были рассмотрены важные аспекты, такие как объемы производства, ценовая динамика и перспективы развития сферы.

По данным на 1 мая 2024 года, в российских хозяйствах всех категорий насчитывалось 7,5 млн голов коров. Это на 224 тыс. голов (2,6%) меньше, чем годом ранее. Об этом сообщает аналитический центр Milknews.

В СХО показатель снизился на 2,9% (93 тыс. голов) — до 3,1 млн голов. Похожая статистика наблюдается и в хозяйствах населения, там поголовье снизилось с 3,1 до 3 млн голов.

Сокращение коснулось в первую очередь Брянской (-19 тыс.), Смоленской (-14 тыс.), Белгородской (-9 тыс.), Новосибирской (-7 тыс.) и Воронежской (-5 тыс.) областей.

В январе-марте 2024 года в России произвели 6,1 млн тонн товарного молока (+3,4% год к году). Из них 5 млн тонн — в сельхозорганизациях (+4,5% год к году).

Валовое производство в хозяйствах всех категорий достигло 7,5 млн тонн (+2,2% год к году).

По данным Росстата, в 2023 году производство молока выросло на 2,5%, до 33,8 млн тонн.

В 2024 году выпуск может увеличиться на 360 тыс. тонн благодаря новым фермам.

Максимальный размер компенсации на строительство молочных ферм повышен до 30%, а на их модернизацию – до 50%. (постановление правительства РФ №630 от 22 мая 2024 г.).

В рамках модернизации молочных ферм компенсируются затраты на приобретение и ввод в эксплуатацию техники и оборудования в целях расширения их производственных мощностей.

Сокращение поголовья коров при одновременном росте производства молока имеет несколько причин:

Рост продуктивности животных на фоне внедрения передовых технологий и росте концентрации поголовья в крупных фермерских хозяйствах.

Изменение структуры производства. Доля менее рентабельных и продуктивных малых и средних предприятий снижается.

Экономику молочного производства поддерживает снижение стоимости кормов и минудобрений.

Источник: agrotrend.ru 

По итогам первых четырех месяцев этого года в России было произведено 5,2 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе. При этом наблюдается увеличение объемов произведенного крупного рогатого скота (КРС) и свиней на убой по сравнению с январем – апрелем 2023-го, отмечается в материалах Росстата.