В Казани состоялась пресс-конференция по теме «Продукция Халяль — неотъемлемое право мусульман».
В пресс-службе Роспотребнадзора сообщили о том, что ведомство усилило меры контроля над пищевой продукцией из-за учащения заболевания птичьим гриппом.
В январе-мая 2018 года Украина увеличила производство колбасы.
Джером Бодон, глава стратегического бизнес-подразделения Global Avian совместно с Boehringer Ingelheim, озвучил главные тенденции мировой птицеводческой отрасли.
Первая Мясная лавка «Сибирские колбасы» формата «Халяль» открыта.
С начала года Россия увеличила производство мяса на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, до 1,01 млн тонн, сообщает Росстат.
За пять месяцев выпуск птицы на убой увеличился на 3,6%.
По мнению экспертов, избежать роста цен на сельхозпродукцию не удастся.
Предложение министерства промышленности и торговли о введении заградительных пошлин на техническое оборудование для линий производств может привести к тому, что цены на такие продукты, как хлеб, молоко, мясо и безалкогольные напитки резко вырастут. Как объясняют авторы поправок к действующим правилам торговли, пошлины предлагают ввести в интересах отечественных производителей оборудования.